Una buena nutrición es especialmente importante durante el embarazo si usted ha desarrollado diabetes gestacional . La diabetes se desarrolla cuando el cuerpo no puede producir de manera eficiente o utilizar la insulina, una hormona producida por el páncreas que permite que las células convierten el azúcar en la sangre (glucosa) en combustible utilizable.
Cuando grandes cantidades de glucosa se acumulan en la sangre, que significa que sus células no están recibiendo el combustible que necesitan.Alto nivel de azúcar en la sangre puede ser perjudicial para usted y su bebé en desarrollo, por lo que es importante tratar de controlarlo.
Una manera de mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control es seguir un plan de alimentación específico. Recomiendo ver a un dietista registrado que pueda crear una dieta especialmente adecuado para usted, basado en su peso, altura, actividad física, y las necesidades de su bebé en crecimiento, así como su grado de intolerancia a la glucosa. Ella también va a tomar en cuenta sus preferencias alimenticias personales.
(Nota:. Si los cambios dietéticos no son suficientes para mantener el nivel de azúcar en sangre en un rango saludable, usted necesita tomar insulina, así Si su médico le receta inyecciones de insulina, tendrá que volver a reunirse con su dietista volver a evaluar su dieta.)
Un dietista se inicia mediante la determinación de la cantidad de calorías que necesita cada día. Luego se le enseña cómo determinar los tamaños de las porciones y la forma de equilibrar sus comidas con sólo la cantidad adecuada de proteínas , carbohidratos y grasas . También evalúa sus hábitos alimenticios actuales para asegurarse de que está recibiendo suficientes vitaminas y minerales.
Aquí hay algunas pautas generales sobre la dieta:
- Coma una variedad de alimentos, la distribución de calorías y carbohidratos de manera uniforme durante todo el día. Asegúrese de que ambos sus comidas y sus bocadillos están equilibrados. La Asociación Americana de Diabetes recomienda comer tres comidas pequeñas a moderado tamaño y de dos a cuatro aperitivos todos los días, incluyendo una merienda después de la cena.
Su plan de alimentación puede contener menos hidratos de carbono de lo que normalmente come. Es mejor incluir hidratos de carbono complejos (los que contienen más fibra) y repartirlos a lo largo del día. Proteína magra par con los hidratos de carbono en todas las comidas y aperitivos. La proteína ayuda para que se sienta más pleno, mantener la energía, y le dará un mejor control de la glucemia. - No se salte las comidas. Sea consistente acerca de cuándo se come las comidas y la cantidad de alimentos que consume en cada uno. Su nivel de azúcar en la sangre se mantendrá más estable si la comida se distribuye uniformemente a lo largo del día y consistente desde el primer día a día.
- Comer un buen desayuno. Sus niveles de glucosa en la sangre son más propensos a ser fuera de servicio por la mañana. Para mantener su nivel en un rango saludable, puede que tenga que limitar los carbohidratos (panes, cereales, fruta y leche), aumentar su proteína (huevos, queso, mantequilla de maní, nueces), y posiblemente evitar la fruta y el jugo por completo.
- Incluir alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras frescas , panes y cereales integrales, y guisantes secos, frijoles y otras legumbres . Estos alimentos se descomponen y se absorben más lentamente que los carbohidratos simples, que pueden ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre suba demasiado después de las comidas.
- Limite el consumo de alimentos y bebidas que contienen azúcares simples, tales como refrescos, zumos de fruta, con sabor a té y aguas saborizadas, y la mayoría de los postres - o evitar por completo. Estos alimentos pueden elevar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre.Pregúntele a su profesional de la salud sobre el uso de alimentos endulzados con un edulcorante artificial si necesita una dosis de dulce.
- La leche es rica en lactosa, un azúcar simple, por lo que puede que tenga que limitar la cantidad que bebe y encontrar una fuente alternativa de calcio. Si usted está buscando una nueva bebida de su elección, trate de soda con un chorrito de limón o de naranja, té helado o descafeinado sin azúcar.
Moderadamente el aumento de su nivel de actividad es también una buena manera de ayudar a mantener los niveles de glucosa en sangre a niveles normales. Una vez más, hable con su médico o educador en diabetes acerca de la cantidad y la intensidad del ejercicio para usted.
