Los pacientes con diabetes tipo 2 deben comer un desayuno de alta energía y una cena de baja energía para un control óptimo de su azúcar en la sangre, de acuerdo con investigadores provenientes de Suecia e Israel que llevó a cabo un estudio a pequeña escala.
En el nuevo estudio, publicado en la revista Diabetologia, trabajaron con ocho hombres y 10 mujeres que han vivido con diabetes tipo 2 por menos de 10 años.
Los participantes tenían entre 30 a 70 años y tenían un índice de masa corporal (IMC) rango de entre 22 y 35 años.
Los pacientes fueron seleccionados al azar para seguir una de dos dietas, que se refiere como la dieta B o la dieta D.Diez de los 18 participantes estaban siendo tratados con una combinación de consejo de la dieta y la metformina y los ocho restantes estaban siendo tratados con consejo de la dieta sola.
Después de la dieta B durante la intervención de una semana involucrado comer un 2,946 kilojulios (kJ) desayuno, un almuerzo de 2.523 kJ y una cena que contiene sólo 858 kJ.
Los de la dieta D en un 858 kj desayuno, el mismo almuerzo y una cena vale 2.946 kJ.
Ofrendas en la comida más grande incluyen leche, atún, barras de granola, huevos revueltos, yogur y cereales y la comida más pequeña contenía rodajas de pechuga de pavo, queso mozzarella, ensalada y café.
En el séptimo día, el día del muestreo, el equipo de investigación tomaron muestras de sangre antes del desayuno y, a intervalos de 15, 30, 60, 90, 120, 150 y 180 minutos después de que los participantes habían comenzado a comilona.
Después de dos semanas, los pacientes cambiaron los planes de dieta y los investigadores volver a probar su sangre.
Después de comer, los niveles de glucosa eran un cómodo 20 por ciento más bajos mientras que los niveles de insulina, péptido C y el glucagon-like-péptido 1 hormonal (GLP-1) fueron un 20 por ciento mayor en los participantes que siguieron la dieta B en comparación con sus homólogos en la dieta D.
"Estas observaciones sugieren que un cambio en el horario de las comidas influye en el ritmo diario global de la insulina después de las comidas y la incretina [péptido C] y resulta en una reducción sustancial de los niveles de glucosa después de las comidas diarias", dice el profesor Froyo.